Aos amantes de uma boa gastronomia, uma ótima opção é o Festival Quatro Estações – Edição Primavera, um evento gastronômico que acontece em Santo Antônio do Pinhal e que vai até 24 de novembro com várias opções.
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O festival, que se consolidou na cidade, chega em sua 3ª edição com a participação de 19 estabelecimentos (veja no site: www.festival4estacoes.com.br) com 25 sugestões de pratos.
Entre as opções estão: Costela no Bafo, Ancho com Espaguete ao Pesto, Picanha Deck, Truta Grelhada com Legumes Sauté, Truta ao Molho de Frutas Vermelhas, Ravioli de Picanha, Risoto de Cupim, Truta Primavera, Filé Tenderloin, Pizza de Brócolis, Margherita de Nápoles, Salada Caprese, Gorgonzola, Sanduíche Autoral Pink Floyd, Crepe de Cogumelos Trufado, Banoffee Vegano sem Glúten, Zap Pinhal, Bubble Waffle, Banoffe, Crepe de Chocolate Amazônico, Pavlova de Flores, Milk Shake Turbinado, Drink Zig Zag, Caipirinha de Banana, Alquimia e muito mais.
Premiação
O festival contará com uma premiação com 06 categorias que, dentre elas, irá premiar as melhores sugestões dos respectivos estabelecimentos escolhidos pelo público. De acordo com a organização, as categorias são: pratos, pizzas, petiscos, lanches, cafés e sobremesas e, por fim, drink´s. Para a premiação, serão escolhidos 03 garçons ou atendentes que na somatória obtiverem maior nota de votação; 01 chef ou cozinheiro, que na somatória do quesito “sabor” obtiver a maior nota na votação da categoria “pratos”; serão premiados com troféus as 03 primeiras sugestões dos estabelecimentos, colocadas na somatória de pontos de cada categoria e também os primeiros colocados em número de vendas de cada categoria.
“Chegamos nessa 3ª edição do festival reunindo o melhor da gastronomia de Santo Antônio do Pinhal. Esperamos que o público compareça e que tenha a oportunidade de participar da votação para que, no final, possamos conhecer os vencedores”, disse Fábio Santos, secretário de Turismo de Santo Antônio do Pinhal.
Sorteio
Para quem participar do evento, ao consumir durante o festival, a pessoa receberá uma cédula onde poderá preenchê-la e concorrer a 02 passaportes para degustação dos pratos vencedores.
Turismo
O turista que visitar a cidade vai poder conferir todas as sugestões com o passaporte gastronômico. Cerca de 5 mil exemplares estarão disponíveis gratuitamente em todas as pousadas da cidade.
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