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Receita do Dia: Ratattoulie do Chef Cardoso

Veja mais uma dica muito especial

rodrigo cardoso - colunista meon menu

Escrito por Chef Rodrigo Cardoso

12 MAR 2025 - 11H04 (Atualizada em 12 MAR 2025 - 11H14)

Divulgação

Receita

500ml de Molho de Tomate (fiz caseiro)

1 Berinjela em rodelas finas

1 Pimentão Verde em rodelas finas

1 Pimentão Amarelo em rodelas finas

2 Tomates em rodelas finas

1 Abobrinha em rodelas finas

Em um refratário que possa ir ao forno, coloque o molho

Disponha as rodelas de legumes como na foto

Leve ao forno médio por 30 minutos

Escrito por:
rodrigo cardoso - colunista meon menu
Chef Rodrigo Cardoso

@docardosogastronomia

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