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Receita do Dia: Panqueca LowCarb de Ricota com Nozes e Espinafre
Veja mais uma dica do Chef Cardoso
RECEITA:
Massa: usei Rap10 Integral da @wickbold
Recheio
1/2 Ricota amassada
50g de Nozes Picadas
2 colheres de Coalhada
100g de Espinafre refogado e picado
Sal e Noz Moscada a Gosto
Cobertura
Fiz um Creme Bechamel e coloquei 1 copo de Coalhada e coloquei Maisenano lugar da farinha de trigo
Salpique Parmesão ralado e leve pra assar até gratinar
Boleto
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