Por Moisés Rosa Em Cultura

Pastelão do Maluf é mais um atrativo em Campos do Jordão

Que tal saborear pastéis de vários sabores e tamanhos? Quem vai até o Pastelão do Maluf em Campos do Jordão encontra pastéis de 32 cm de dar água na boca, com recheios de chocolate, calabresa com ovos, calabresa com catupiry, camarão, carne seca, e outras variações do cardápio.

Aos finais de semana, o Pastelão do Maluf vende mais de 1.200 pastéis. Entre os mais pedidos estão os de pizza tradicional -mussarela, tomate, orégano e azeitona-, queijo branco, Maluf I -carne com ovos- e bacalhau.

"Temos o diferencial no preparo e na fritura do pastel. Usamos gordura hidrogenada, que não deixa o pastel gorduroso. Além disso, o tamanho também chama muito a atenção dos frequentadores das lojas", afirma a gerente Kátia Pereira.

O estabelecimento também é ponto de encontro dos famosos que passam pela cidade. Entre os famosos que já experimentaram a delícia estão o apresentador Raul Gil, o repórter Vesgo do programa Pânico, a apresentadora Sabrina Sato, a atriz Luisa Tomé, o cantor Sérgio Reis, entre outros que estiveram no pastelão.

"No início da temporada de inverno já tivemos a presença do técnico Muricy Ramalho e do ex-governador Aécio Neves, que nos visitaram", comenta a gerente.

Curiosidade
O deputado federal Paulo Maluf (PP) dá nome aos dois espaços de venda de pastéis na Vila Capivari, em Campos do Jordão, por ser um dos principais pontos de parada de Maluf na cidade.

"Maluf é cliente da casa, sempre está frequentando e comendo o pastel, e por isso demos o nome em homenagem a ele", completa.

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