Adriana Rebouças Wanderley e Rodrigo ...maisAdriana Rebouças Wanderley e Rodrigo Lohan Foto: Gilberto Freitasmenos
Rodrigo Lohan Foto: Gilberto Freitas maisRodrigo Lohan Foto: Gilberto Freitas menos
César Mendes e Mariana Mendes Foto: G...maisCésar Mendes e Mariana Mendes Foto: Gilberto Freitasmenos
Cinthia Molina e Janaina Oliveira Fot...maisCinthia Molina e Janaina Oliveira Foto: Gilberto Freitasmenos
Daniela e Graziela Duarte Campos Foto...maisDaniela e Graziela Duarte Campos Foto: Gilberto Freitasmenos
Cris Tomita e Eduardo Pereira Foto: G...maisCris Tomita e Eduardo Pereira Foto: Gilberto Freitas menos
Fátima Pires e Tomoko Miura Foto: G...maisFátima Pires e Tomoko Miura Foto: Gilberto Freitasmenos
Fernanda Ferreira Foto: Gilberto FreitasmaisFernanda Ferreira Foto: Gilberto Freitasmenos
Gilson Alves Foto : Gilson FreitasmaisGilson Alves Foto : Gilson Freitasmenos
Gabriela Alves Foto: Gilberto FreitasmaisGabriela Alves Foto: Gilberto Freitasmenos
Meire Silva e Davi Silva Foto: Gilber...maisMeire Silva e Davi Silva Foto: Gilberto Freitas menos
Odair Eduardo Silva Foto: Gilberto Fr...maisOdair Eduardo Silva Foto: Gilberto Freitasmenos
A gastronomia sustentável do restaurante 'EnRaizAr' traz pra São José dos Campos um novo conceito em alimentação e espaço, apoiando o produtor orgânico local e desenvolvendo uma alimentação mais sustentável.
Os Chefes Adriana Rebouças Wanderley e Rodrigo Lohan se uniram com o objetivo de proporcionar experiências gastronômicas únicas num espaço que antes de tudo, busca servir bem. O cardápio é a base de vegetais, mas com opções para os que consomem carne.
"Nosso cardápio valoriza àquilo que vem da terra, com releituras de pratos da nossa gastronomia e da cozinha internacional. Nossos pratos são trabalhados a base de vegetais, mas com opções para os que consomem carne. Uma forma que encontramos para acolher a todos", afirmam os chefs.
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