A Festa Italiana de Canas, que em 2018 chegou à sua 14ª edição, resgata as tradições e mantém viva a história dos imigrantes italianos, que chegaram à região no final do século 19.
Realizada sempre no mês de julho, a festa recria o clima típico das cantinas italianas, com muita música e comida típica, em um ambiente alegre e contagiante. O evento atrai moradores de várias cidades da região.
As massas, pizzas, pães, frios, vinhos e doces italianos, em receitas familiares que são passadas de geração em geração, estão entre os principais atrativos da festa. Grupos de danças tradicionais da Itália, formados por descendentes de todas as idades, se apresentam durante toda a festa, que costuma durar quatro dias.
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